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近年来,消费者对“丝路美食”认知渐广,美团、大众点评数据显示,今年上半年,北京“丝路”相关关键词主动搜索量超250万次,同比增长791.5%,受到30-35岁用户青睐。北京烹饪协会根据“一带一路”沿线城市的代表菜品,充分考量并综合行业专家意见,参考美团、大众点评数据,为消费者推介首批“丝路美食·推介菜”。同时从国内、国外两个视角,推介在京能够品尝到的丝路美食餐厅。这些餐厅在食品原料、烹饪技艺、餐饮器具、餐饮环境、饮食习俗与礼仪、饮食思想等方面,带有鲜明的国际性与文化特性,深受消费者喜爱。

在首批12家“丝路美食·推介餐厅”名单中,充分考量了在北京能够品尝到的丝绸之路沿线国家和地区饮食风味特色,哈马尔罕工体店、北京新疆大厦、北京飞天大厦、老西安饭庄(新街口南大街店)、西部马华(月坛北街店)、安妮意大利餐厅(阳光100店)、老井俄式餐厅、ALAMEEN阿拉伯餐厅(三里屯店)、福楼餐厅、西庭秀色Turkish Feast(新源里店)、三色莲花印度餐厅、暹罗泰(新源西里店)等12家代表了不同风格和特色的餐厅,成为消费者打卡丝路美食的路线指南。

🏩(撰稿:滕克中)

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    • 程坚刚➴LV0六年级
      2楼
      “学党史、办实事”④各地各部门用心用情走好“网上群众路线”❊
      2024/07/05   来自亳州
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    • 🧒杜璧林LV1大学四年级
      3楼
      加沙卫生部门:当地剩余医疗机构将在48小时内停止工作🛍
      2024/07/05   来自铜陵
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    • 贺有露🍦LV9幼儿园
      4楼
      司机强奸16岁女乘客获刑3年🤽
      2024/07/05   来自延边
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    • 皇甫阅舒LV0大学三年级
      5楼
      奔赴粤港澳、走进东南亚 广西沿边临港产业园区举办多场招商活动🌱
      2024/07/05   来自上虞
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    • 匡伟莎💧😷LV7大学三年级
      6楼
      6家企业整改取得显著成效 智能电视开机广告能关了🗳
      2024/07/05   来自威海
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    • 甄和莉LV1大学四年级
      7楼
      依托经营和储备底蕴 鑫苑集团各地项目国庆劲销🥨
      2024/07/05   来自牡丹江
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